Как в старой русской поговорке называлась лепешка коровьего навоза?

Как на Русском Севере в старой русской поговорке называлась лепешка коровьего навоза? Сегодня у нас среда 30 декабря 2020 года. Телеигра капитал-шоу Поле чудес уже в эфире, это Новогодний выпуск игры. В студии телепередачи под аплодисменты телезрителей Леонид Аркадьевич Якубович приглашает тройку игроков. Игра проходит без зрителей в студии и посвящена животноводству, ведь 2021-й — год Быка.

В ходе игры участники по очереди крутят барабан. На нем выпадают очки, которые может получить игрок, если назовет правильную букву. А в самом конце победителю финала предлагают сыграть в Суперигру. На сайте Спринт-Ответ уже готовится к публикации общая статья с обзором игры, найти которую можно в этой же рубрике.

Как называлась лепешка коровьего навоза?

Вот задание на первый тур. На Русском Севере шутливо говорили, что держат коров не ради кабушки (куличика из творога и толокна), а ради коровьего навоза, которым удобряли поля. А как в этой поговорке называлась лепешка коровьего навоза? (Слово из 8 букв)

Коровий навоз был лучшим удобрением для хлебной нивы. В начале XX в. в каргопольских деревнях с малоплодородной почвой для накопления навоза в одном крестьянском хозяйстве держали до 20 коров.

Таким образом, понятие о хлебе, основном продукте питания на Русском Севере, тесным образом связывалось с коровой.

Крестьяне на Русском Севере полушутя говорили, что «держат коров не для кабушки, а для алабушки» («кабушка» или «кабушек» — это «склепленный» в ладонях куличик «лодочкой» из смеси творога с толокном; алабушка — лепёшка коровьего навоза), тем самым подчёркивая, что крестьянские семьи кормятся от десятин своих полей.

В старой русской поговорке лепешка коровьего навоза называлась алабушка. Это правильный ответ на вопрос телеигры. Коровий навоз – один из самых ценных и распространенных видов органических удобрений. Получается он в результате переработки кормов в желудочно-кишечном тракте домашних быков, коров и телят.